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Integrar la pobreza y los métodos de dietas de costo mínimo en un marco único: Un estudio de caso que utiliza una encuesta de gastos en hogares nepaleses

La publicación explora cómo la metodología del costo del régimen alimentario (CoD por sus siglas en inglés) puede ser utilizada para generar umbral nutritivo mínimo –que no tenga variaciones en las diferentes estaciones – y compararlos con el umbral alimentario mínimo habitualmente generado por la metodología del costo de las necesidades básicas (CBN por sus siglas en inglés). Al utilizar la encuesta de ingresos y gastos en los hogares como marco único para el análisis, se pueden crear ambos umbrales y compararlos entre sí, y con el costo ponderado del ingreso por hogar.

 

De este modo, el enfoque permite evaluar y clasificar a la población basándose en su habilidad de tener acceso a un régimen alimentario de alto contenido energético o, en un régimen alimentario de adecuado contenido energético y nutritivo. Este análisis proporciona una oportunidad de mejorar el diseño y el objetivo de las intervenciones de nutrición y seguridad alimentaria, pero además facilita las mediciones de acceso alimentario en los hogares que son relevantes para los profesionales de la nutrición y seguridad alimentaria.


Author/Source
Perrine Geniez, Astrid Mathiassen, Saskia de Pee, Nils Grede, and Donald Rose
Year
2014